Faire cuire les fanes d'une botte radis avec 4 ou 5 pommes de terre. Passer et délayer avec le jus de cuisson, saler, poivrer, muscader. Servir ...

Tamisez la farine avec la levure. Ajoutez le beurre ramolli divisé en parcelles, le sucre et l'oeuf. Joignez suffisamment de lait pour avoir une ...

Eplucher les oignons. Couper les tiges vertes en fines rondelles. Epépiner poivrons et tomates. Découper le poulet en 10 morceaux. Les fariner. Les ...

Faites cuire 400 g de pâtes courtes (macaroni ou papillons) à l'eau bouillante salée, en les gardant un peu fermes. Pendant ce temps, faites ...

Faire tremper les champignons dans de l'eau tiède, les rincer, les cuire 8 minutes dans le bouillon, les égoutter. Réserver le bouillon. Eplucher ...

Faites la vinaigrette. Ajoutez le gruyère coupé en petits dés, 2 cuillerées à café de raisins, 2 cuillerées à café de cerneaux de noix ...

4 dl de lait, 2 pieds de céleri-rave, 600 g de pommes de terre, 70 g de beurre, 2 citrons, 2 cuillerées à soupe de farine, sel, ...

Pour 4 personnes: 300 g de biscuits à la cuillère, 25 g de raisins de Corinthe, 6 bananes, 1 verre à bordeaux de rhum, 3 jaunes d'oeufs, 1 grande ...

Parez complètement vos artichauts (c'est-à-dire que vous enlèverez les feuilles et le foin de manière à n'avoir que le fond). Faites-les cuire ...

Temps de Cuisson : 10 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Muscadet-sur- Lies Liste des Ingrédients : . 3 fines escalopes de ...